Vil’Antiga Loureiro – Grande Escolha 2018 provém de uma parcela de vinha com idade entre os 7-8 anos em que as uvas foram selecionadas e colhidas manualmente, com transporte das uvas em caixas de 20 kgs em transporte com sistema de refrigeração.
Aroma: Intenso, onde predominam as notas florais (flor de laranjeira, flor de loureiro).
Sabor: Suave, onde se conjuga um excelente equilíbrio e frescura final.
Vinificação: as uvas foram vinificadas no sistema de bica aberta com fermentação a decorrer durante 3 semanas a temperatura controlada. Após trasfega o vinho ficou na cuba em contacto com as borras finas de forma a permitir uma melhor evolução do vinho.
Castas: 100 % Loureiro.
Data do Engarrafamento: Março de 2019.
Grau: 12%.
Capacidade: 750 Ml.
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